Un rhum et roman
Publié le 29 Juillet 2010
Matusalem vient de lancer le "Solera 23", un rhum premium exclusive qui combine les meilleures vertus de la boisson à partir de techniques inspirées de la fabrication du vin et sherry.
Nous devons revenir à la dix-neuvième siècle à Cuba, et plus précisément à Santiago de Cuba, de retracer l'histoire de l'usine de rhum "Mathusalem". C'était l'époque de la prohibition aux États-Unis et le seul facteur tenté milliers d'Américains à découvrir le charme tropical de La Havane.
L'entreprise est née en 1872 grâce à un partenariat entre les frères Benjamin et Eduardo Camp avec Evaristo Alvarez. Parmi les trois, a trouvé la clé de la tradition des Caraïbes combiner avec la méthode de vieillissement que de coutume dans la préparation de sherry.
Au fil des ans, Matusalem il a grandi la renommée de ses rhums et bien que la Révolution de 1959 dépouillé la marque Island, République dominicaine neuf est devenu le siège de la société.
Solera 23
Cette année, Matusalem a introduit sur le marché "Solera 23" ont été définis comme "ultra-premium" qui sauve et synthétise les vertus des autres rhums. Comme il est expliqué à partir de l'entreprise, le numéro de la poutre est l'âge moyen des rhums combinés, un fait que les experts et les dégustateurs négligés.
Avec le slogan "Le dernier est à la fois plus anciennes" Matusalem nouveau tenter palais avec un rhum qui subtile mais avec personnalité. Il a des notes de vanille et de noix et boisé ton héritage incomparable de temps en barrique.
