متعة تذوق الطعام على متن

نشر يوم 13 أكتوبر 2010

البرازيلي هيلينا ريزو يكتب فصل آخر الأخبار تذوق الطعام. بعد تدريبه في اسبانيا، وضعت الآن القائمة شركة طيران دولية TAM.

736747

لقد تحدثنا بالفعل التجارب MV على المطبخ الإسباني وأفضل الأسماء. نحن هنا يستعرض إبداعات الطهي إنجازه حسب الأصول من أمثال داني جارسيا ، بورخا بلازكيز و كيم هرنانديز .
أثني أكثر مؤخرا سيلير دي روك هل يمكن ل نقطة رائعة من المأكولات الكاتالونية ومدرسة أصيلة للمواهب الجديدة. وهذا هو المكان الذي يظهر اسم البرازيلي هيلينا ريزو، الذين من قبل الإسبان دانيال ريدوندو، تم تشكيل جوان روكا على وجه التحديد.

chef-helena-rizzo

ريزو وريدوندو ومسرور الحنك المتميزين مع أدلة وافرة من الغرائبية ولكن دون إسراف. النقاد المعترف بها بين مزاياها من النسخة الخاصة من والدورف (مزينة هلام التفاح، الكرفس شربات، الجوز ملبس وجورجونزولا مستحلب) إلى أقل التقليدية "البقرة ربه مع أسود معجون الفول، صلصة الساحلية والفواكه المجففة ".

helena-rizzo-personajes

هيلينا، غلاف ملحق صحيفة استادو دي ساو باولو.

لوحات في الهواء

التركيز الآن على مرحلة أكثر شخصية، ريزو عاد إلى البرازيل بدعوة من المسؤولين عن شركات الطيران TAM، الذي يعتقد أن تصميم القائمة الدولية. توصف من قبل الشركة كبديل الأصلي، هيلينا مفاجآت في درجة رجال الأعمال مع ثلاث سمات الأصلية: تعزيز الروبيان مع صلصة اللبن وبرعم يين تشن محشوة رافيولي مع جبن أبيض طري والكراث معززة مع صلصة مارينارا وفيليه الدجاج في قشرة السمسم صلصة الكاري مع حليب جوز الهند والشاي والأرز الياسمين مارسالا.
طالبي الجديدة والنكهات بالامتنان.

كتبه أندريس Bacigalupo
ترى لدينا فئة الغذاء لمزيد من المقالات حول هذا الموضوع.

ترك تعليق

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [لا وجود جدول 'mansionvitraux.wp_wassup_tmp']
SELECT wassup_id, urlrequested, spam, `timestamp` AS hit_timestamp FROM wp_wassup_tmp WHERE wassup_id='30e0f5b97d19dc4afb2dc97844f6c4e2' AND `timestamp` >1414147502 GROUP BY wassup_id ORDER BY hit_timestamp DESC

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [دخول تكرار "8388607" لمفتاح 'الهوية']
INSERT INTO wp_wassup (wassup_id, `timestamp`, ip, hostname, urlrequested, agent, referrer, search, searchpage, os, browser, language, screen_res, searchengine, spider, feed, username, comment_author, spam) VALUES ( '30e0f5b97d19dc4afb2dc97844f6c4e2', '1414147592', '66.249.84.77,190.210.9.22', 'ws54.host4g.com', '/blog/index.php/2010/10/placer-gastronomico-a-bordo/', 'Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.2b),gzip(gfe)', '', '', '0', 'Linux i686', '', '', '', '', '', '', '', '', '0' )

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [لا وجود جدول 'mansionvitraux.wp_wassup_tmp']
DELETE FROM wp_wassup_tmp WHERE `timestamp`<'1414147412'