ستة فرحة ريتشارد كوريجان

نشرت على 22 مايو 2010

من خلال بنتلي بار للمحار وإن ليندسي البيت، الشيف الايرلندية يدعوك لتذوق أطباق لذيذة ومدهشة بدءا من المحار ولحم الغزال إلى الضفادع والسرطانات.

platos-con-ostras-y-almejas

عن المشي سوهو في لندن واكتشاف ليندسي البيت يأخذ اثنين على الأقل المفاجآت السارة. أول يبدأ في دق الجرس في 21 شارع روميلي (نعم، لديك لقرع الجرس). ثم طرح الموظفين وتظهر جدا يرجى توجيه وحضور العشاء. غير عادية هو أنه قد يؤدي، عن طريق السلالم، إلى غرفة حيث ستشعر في المنزل. والطابق الأول، مع ديكور بسيطة لكنها أنيقة، ويعزز الحميمية.
المفاجأة الثانية والأهم هي القائمة. في رسالة من ريتشارد كوريجان يقدم الأطباق الأصلية التي تعكس مزيجا من النكهات غير عادية.

chef-richard-corrigan

LOMO والقواقع والضفادع ..

للدورة الأولى، والبيت ليندسي ليقدم العديد من البدائل. أكثر جاذبية ثلاثة هي: لحم الغزال التتار، والقرنبيط مع جنوكتشي الجبن الأزرق مع الأرنب وخبز الزنجبيل والكراث مع البارميزان الكسترد تمبورا.
بين الأطباق الرئيسية تسليط الضوء على القائمة كوريجان وحيد مع ليمون زبدة القريدس وومو دي فاكا مع القواقع ونخاع غرتن والكوارع لحم الخنزير مع أرجل الضفادع وبيكون.

restaurante-de-richard-corrigan

المحار في بيكاديللي

دون والشكليات ليندسي البيت، فمن الممكن تتبع كوريجان تملك في أي مكان آخر في لندن. يجب أن يتم التوصل إلى رقم 5 من شارع السنونو (كتلة واحدة بين بيكاديللي وشارع ريجنت) واكتشاف Bentle'ys بار للمحار .
هذا هو مكان عظيم لمحاولة البطلينوس والمحار أعدت في ألف طريقة. يمكنك أيضا تذوق حساء بلح البحر وسرطان البحر وسنغافورة، وعجة البطاطا وكريم فريش أنغيلا.

النص: أندريس Bacigalupo
شرب المزيد من الخبرات في MV:
معابد جديدة من أوت المطبخ - غوردون رامزي - نوبو Matsuisha

ترك تعليق

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [لا وجود جدول 'mansionvitraux.wp_wassup_tmp']
SELECT wassup_id, urlrequested, spam, `timestamp` AS hit_timestamp FROM wp_wassup_tmp WHERE wassup_id='03106e16ef1bf8945d59b77666bc7990' AND `timestamp` >1405259010 GROUP BY wassup_id ORDER BY hit_timestamp DESC

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [تكرار دخول '8388607 'لمفتاح' هوية ']
INSERT INTO wp_wassup (wassup_id, `timestamp`, ip, hostname, urlrequested, agent, referrer, search, searchpage, os, browser, language, screen_res, searchengine, spider, feed, username, comment_author, spam) VALUES ( '03106e16ef1bf8945d59b77666bc7990', '1405259100', '66.249.84.77,190.210.9.22', 'ws54.host4g.com', '/blog/index.php/2010/05/delicias-de-richard-corrigan-para-probar-en-londres/', 'Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-US; rv:x.xx),gzip(gfe)', '', '', '0', 'WinXP', '', '', '', '', '', '', '', '', '0' )

ورد خطأ في قاعدة البيانات: [لا وجود جدول 'mansionvitraux.wp_wassup_tmp']
DELETE FROM wp_wassup_tmp WHERE `timestamp`<'1405258920'