Hotel Okura, al sur de Ámsterdam
Publicado en Junio 17, 2010
A mitad de camino entre Museumkwartier y el bohemio barrio del Pijp, este hotel de primera categoría es la excusa perfecta para disfrutar la capital holandesa de la mejor manera.
Descubrir los barrios de Ámsterdam, la capital holandesa, puede llevar más tiempo de lo previsto si uno desea conocer a fondo las atracciones -algunas típicas y otras no tanto- de esta ciudad de más de un millón de habitantes e intensa vida cultural.
Un buen punto de partida es, sin duda, el Museumkwartier (Barrio de los Museos). Como su nombre lo indica, aquí destacan algunas de las galerías de arte más notables del país; entre ellos el Museo Van Gogh y el Stedelijk.
Pero la zona, ubicada al sur de la urbe, no es sólo una colección de edificios históricos. Muy cerca de la plaza central de Museumplein, es posible realizar placenteras caminatas por las callejuelas de De Pijp, el barrio “más latino” de Holanda y un sitio que alterna tiendas, mercados y muchos bares para saciar el ocio nocturno.
En este antiguo barrio obrero devenido en zona comercial se alza el imponente edificio de Heineken. El orgullo holandés de la industria cervecera abre sus puertas a los visitantes para que éstos descubran desde las novedosas técnicas de elaboración hasta las antigüedades más curiosas sobre la bebida.
Confort y gastronomía
Al igual que el Hotel Okura de Tokio, el de Ámsterdam no sólo ofrece servicios de primera línea y vistas urbanas imponentes desde todas las habitaciones (301 en total).
La alta cocina, un punto fuerte de la cadena en todo el mundo, se traduce en cuatro restaurantes de nivel internacional, dos de ellos especializados en gastronomía francesa y japonesa. El primero de ellos, ubicado en el piso 23, lleva el nombre de Ciel Blue en alusión a la fantástica vista panorámica que proporciona. El segundo se llama Yamazato y ofrece la posibilidad de ordenar platos deliciosos y llevárselos al cuarto.
Gustos aparte, Okura es nuestra sugerencia para experimentar Ámsterdam en todo su esplendor.
